Как сделать паровые котлеты из индейки сочными

Как сделать паровые котлеты из индейки сочными
Как сделать паровые котлеты из индейки сочными
Как сделать паровые котлеты из индейки сочными
Как сделать паровые котлеты из индейки сочными
Как сделать паровые котлеты из индейки сочными

Добавить в книгу рецептов Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте?

Рецепт вкуснейших индюшачьих паровых котлет со сладким перцем и зеленью.

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень укропа - 20 г

Морковь - 1 шт.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Специи - по вкусу

74 кКал Готовое блюдо Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями
Процесс приготовления

Предлагаю приготовить вкуснейшие и очень полезные, равно как и диетические, котлеты из индейки на пару. Такие котлетки очень хорошо готовить для детей, для тех, кому необходимо придерживаться диеты, и тем, кто следит за своим весом.


Добавление в индюшиный фарш для котлет овощей придает котлетам более насыщенный вкус и красивый цвет, ведь обычно мясо, приготовленное на пару, выглядит не так аппетитно, как жаренное.


Приготовим все продукты по списку.

Ингредиенты для диетических котлет из индейки на пару


Морковь натрем на мелкой терке. Болгарский перец нарежем очень мелким кубиком.

Натереть морковь и порезать перец


Красный лук (хотя это и не принципиально - вполне подойдет и белый репчатый) нарежем очень мелким кубиком, чем мельче, тем лучше. Зелень укропа также нарежем очень мелко.

Порезать лук и укроп


Филе индейки пропустим через мясорубку или пробьем в блендере. Выложим фарш в миску и добавим все остальные нарезанные ингредиенты. Добавим соль и перец по вкусу и оливковое масло. Можно добавить и специи для курицы.

Соединить ингредиенты для салата


Очень хорошо перемешиваем все ингредиенты и отбиваем фарш, для этого возьмем фарш в руки и с силой бросим его обратно в миску. Это поможет нам избавиться от воздуха в фарше и придаст ему гладкость и однородную структуру.

Размешать фарш


Из полученного фарша формуем котлетки любой формы.

Сформировать из фарша котлеты


На дно пароварки наливаем стакан воды, устанавливаем подставку, она должна быть выше уровня воды. В поддон выкладываем котлеты. Накрываем пароварку крышкой и ставим ее на огонь. Готовим котлеты на пару 15-20 минут. Если у вас нет пароварки или мультиварки, вы можете использовать обычную кастрюлю с водой и дуршлаг, выложив котлеты в дуршлаг и накрыв кастрюлю крышкой.

Положить котлеты в пароварку


Готовые котлеты из индейки на пару подаем как основное блюдо с салатом, рисом, макаронными изделиями или картофелем.

Фото диетических котлет из индейки на пару


Дети же с удовольствием будут таскать эти котлетки и без всякого гарнира, поскольку котлеты получаются вкусными, сочными и, что самое главное, полезными.

Рецепт диетических котлет из индейки на пару

Другие рецепты котлет из индейки Смотрите также

Куриные котлеты в беконе

Котлеты из фарша в мультиварке

Котлеты картофельные с начинкой

Котлеты рисовые

Куриные котлеты в пароварке

Котлеты из индейки на пару

Котлеты говяжьи на пару

Котлеты на пару в сковороде

Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой

Котлеты рубленные из индейки

Котлеты из индейки с кабачком

Фаршированные котлеты из индейки

Куриные котлеты в пароварке

Котлеты без яиц

Котлеты из куриного фарша с сыром на сковороде

Котлеты с болгарским перцем , беконом и зеленью

Как сделать паровые котлеты из индейки сочными Как сделать паровые котлеты из индейки сочными Как сделать паровые котлеты из индейки сочными Как сделать паровые котлеты из индейки сочными Как сделать паровые котлеты из индейки сочными Как сделать паровые котлеты из индейки сочными Как сделать паровые котлеты из индейки сочными Как сделать паровые котлеты из индейки сочными

Изучаем далее:



Как на айфоне сделать беззвучный режим на один контакт

Схема лечения гастрита без хеликобактер

Интересно подарить подарок любимому

Рукоделие шкатулки и коробочки своими руками

Как сделать хард ресет на нокиа аша 305